Ahogy a környezeti elemek anyaméhként vesznek körül bennünket, úgy jelenti a mi szervezetünk a közvetlen környezetet milliárdnyi apró élőlénynek. Közöttük vannak olyanok, amelyek hasznos munkát végeznek a testünkben, de bizony sok olyan is előfordul, amely veszélyt jelent. Éppen ezért fontos ebből a szempontból is megnézni az élelmiszert, vizet, étrend-kiegészítőket, de még a csomagolóanyagokat is, és a mikrobákat, mikroorganizmusokat kíméletlenül berakni a mikroszkóp alá!...
A mikrobiológiai vizsgálatok során kimutatjuk a kórokozókat és azok toxinjait, meghatározzuk a higiéniai és minőségi paramétereket (romlást okozók, starter kultúrák), megvizsgáljuk a fertőtlenítőszerek hatékonyságát, romlás ok-okozat elemzést, Challenge-teszteket végzünk, felállítjuk a prediktív mikrobiológiai modelleket, környezeti ártalom vizsgálatot végzünk (Legionella), megmérjük a vízaktivitást, mindebben nagy segítséünkre vannak a műszeres gyorsvizsgálatok (VIDAS, PCR, TEMPO).
A mikrobiológiai vizsgálati eredmények akár 24 órán belül is elkészülnek!